¼Ò ÇØ¸é»ó³úÁõ(BSE) °ü·Ã ÀǾàǰµî ¾ÈÀü¼º Á¾ÇÕ´ëÃ¥
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( 2005³â 1¿ù 12ÀÏ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû )
[±âÁ¸ Á¶Ä¡ À¯Áö]
¡Û BSE °¨¿°µ¿¹°·ÎºÎÅÍ ¾òÀº Á¶Á÷ ¹× À̸¦ ±â¿øÀ¸·Î ÇÏ´Â ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â Á¦Á¦¿¡ ´ëÇØ Çã°¡Á¦ÇÑ
¡Û ¿µ±¹ ¹× ºÏ¾ÆÀÏ·£µå»ê ¼Ò¸¦ ¿ø·á·Î ÇÑ ÀǾàǰ, ÀǾà¿Üǰ, ÈÀåǰ ¹× ±× ¿ø·á¿¡ ´ëÇÏ¿© ¼öÀÔ±ÝÁö
¡Û EUÁö¿ª»ê ¼Ò․¾ç․¿°¼ÒÀÇ ³ú․³ú¼ö․ô¼ö․´«°ú ±× ÃßÃâ¹° ÇÔÀ¯ ÈÀåǰ(¿ø·á Æ÷ÇÔ) ¼öÀÔ±ÝÁö ¹× ÈÀåǰ ¹èÇÕ±ÝÁö¿ø·á·Î ÁöÁ¤
[Ãß°¡ ¿¹¹æÁ¶Ä¡]
¡à ±¹°æ(ÏÐÌÑ) ¿¹¹æÁ¶Ä¡
¡Û BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡»ê ¼ÒÀÇ Ã¢ÀÚ, ¾ç․¿°¼ÒÀÇ ºñÀå µî Æ¯Á¤À§Çè¹°Áú(»ó¼¼ ºÙÀÓ) À¯·¡ ÀǾàǰ, ÈÀåǰ, ÀǾà¿Üǰ, ÀÇ·á¿ë±¸(ÀÌÇÏ ¡°ÀǾàǰµî¡±À̶ó ÇÔ) ¹× ±× ¿ø·á¿¡ ´ëÇÑ ÀáÁ¤ ¼öÀÔ±ÝÁö
(EU '01. 3. 1.ÀÚ, ÀϺ» '01. 9. 13.ÀÚ, À̽º¶ó¿¤ '02. 6. 10.ÀÚ, ij³ª´Ù ¡®03. 5. 21.ÀÚ, ¹Ì±¹ ¡¯03. 12. 24ÀÚ ¼±ÀûºÐºÎÅÍ Àû¿ë)
¡Û ³ó¸²ºÎ¿¡¼ ¹ÝÃßµ¿¹° µî¿¡ ´ëÇÑ ¼öÀÔ±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÑ ÃÑ 34°³±¹(ÀÌÇÏ ¡°BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡¡±À̶ó ÇÔ)»ê ¼Ò, ¾ç, ¿°¼Ò, ¹°¼Ò, »ç½¿ µî ¹ÝÃßµ¿¹°(ÀÌÇÏ ¡°¹ÝÃßµ¿¹°¡±À̶ó ÇÔ) À¯·¡ ÀǾàǰµî ¹× ±× ¿ø·á ¼öÀԽà ¼öÃâ±¹ Á¤ºÎ ¹ßÇà TSE ¹Ì°¨¿° Áõ¸í¼ Á¦Ãâ Àǹ«È
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¡Û ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¼öÀÔ±ÝÁö ´ë»ó ǰ¸ñ(¿µ±¹ ¹× ºÏ¾ÆÀÏ·£µå»ê ¼Ò À¯·¡¹°Áú, BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡»ê ƯÁ¤À§Çè¹°Áú)ÀÌ ¾Æ´Ñ °ÍÀ¸·Î¼ BSE ¹ß»ý±¹ ¹× ¹ß»ý À§Çè±¹»ê ¹ÝÃßµ¿¹° À¯·¡ ÀǾàǰµî ¹× ±× ¿ø·á°¡ Á¦3±¹À» ÅëÇÏ¿© ¼öÀԽà ´ÙÀ½ ¼·ù Á¦Ãâ Àǹ«È
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¢º ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¼öÀÔ±ÝÁö ´ë»ó ¹°Ç°(¿µ±¹ ¹× ºÏ¾ÆÀÏ·£µå»ê ¼Ò À¯·¡¹°Áú, BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡»ê ƯÁ¤À§Çè¹°Áú)À» ÇÔÀ¯ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç ±×·ÎºÎÅÍ À¯·¡µÈ °Íµµ ¾Æ´ÔÀ» ³ªÅ¸³»´Â ³»¿ëÀ¸·Î ´çÇØ ǰ¸ñ Á¦Á¶»ç ´ëÇ¥°¡ ¼¸íÇÏ°í °øÁõÇÑ ¼·ù ¿øº»
¢º ´çÇØ µ¿¹°ÀÇ µµ»ì½Ã ÇØ´ç±¹ Á¤ºÎ¿¡¼ ¹ß±ÞÇÑ TSE ¹Ì°¨¿° Áõ¸í¼ »çº»¿¡ µ¿ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© Á¦Á¶µÇ¾úÀ½À» ³ªÅ¸³»´Â ³»¿ëÀ¸·Î ´çÇØ ǰ¸ñÀÇ Á¦Á¶»ç ´ëÇ¥°¡ ¼¸íÇÏ°í °øÁõÇÑ ¼·ù ¿øº»
¡à ±¹³»(ÏÐÒ®) ¿¹¹æÁ¶Ä¡
¡Û ÀǾàǰµî Á¦Á¶, ¼öÀÔ¾÷ÀÚ¿¡°Ô BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡»ê ¹ÝÃßµ¿¹° À¯·¡ ¿ø·áÀÇ »ç¿ë ¹× Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¹ßÀû ÆÇ¸Å ÁßÁö ±Ç°í
- ¾ç¸ð ¹× ¾ç¸ð(åÏÙ¾) À¯·¡¹°, ¿ìÀ¯ ¹× ¿ìÀ¯ À¯·¡¹°Àº Á¦¿Ü
- ´ÙÀ½ÀÇ ÀڷḦ Á¦ÃâÇÏ´Â Á©¶óƾÀº Á¦¿Ü(¡®05. 4. 1ºÎÅÍ ½ÃÇà)
‧ °¡Á× À¯·¡ Á©¶óƾ : °¡Á× À¯·¡ÀÓÀ» ÀÔÁõÇÏ´Â ÀÚ·á
‧ »À À¯·¡ Á©¶óƾ : ¿øÀç·á ¼±º°¹æ¹ý ¹× °¡°ø¹æ¹ý¿¡ ´ëÇÑ Áõºù ÀÚ·á
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À¯·¡ºÎÀ§ ÆÇ¸ÅÁßÁö Á¦¿ÜÁ¶°Ç
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°¡Á× °¡Á× À¯·¡ÀÓÀ» ÀÔÁõ
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¿øÀç·á ¼±º°¹æ¹ý ¹Ì FDA Áöħ Àû¿ë [Âü°íÀÚ·á3]
°¡°ø¹æ¹ý EU Áöħ Àû¿ë [Âü°íÀÚ·á4]
»À o ¾Æ·¡ ¹æ¹ýÁß ÅÃÀÏ
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¡Û »ó±â »ç¿ë Á¦ÇÑÀÇ ½ÇÈ¿¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ Á¶Ä¡
- Á¦Á¶¾÷ÀÚ, ¼öÀÔÀÚ´Â °¢ Á¦Ç°º°·Î ¸ðµç µ¿¹° À¯·¡ ¿ø·áÀÇ »ç¿ëºÎÀ§, ¿ø»ê±¹, 󸮹æ¹ý µî¿¡ ´ëÇÑ ÀÚÀ²Á¡°Ë ½Ç½Ã
¢º ¹ÝÃßµ¿¹° À¯·¡ ÀǾàǰµî¿¡ ´ëÇÏ¿©´Â 1¿ù À̳» °á°ú º¸°í
- µ¿¹° À¯·¡ ÀǾàǰµî Á¦Ç°º°·Î ¿ø·á Á¦Á¶ÀÚ, ¹ÝÃßµ¿¹°ÀÇ ¿ø»ê±¹, »ç¿ëºÎÀ§ µî¿¡ ´ëÇÑ ±â·Ï ÀÛ¼º․ºñÄ¡
- µ¿¹° À¯·¡ ÀǾàǰµî(ÈÀåǰ Á¦¿Ü)ÀÇ Çã°¡(½Å°í)Áõ¿¡ ±â¿øµ¿¹°, »ç¿ëºÎÀ§ µî Ç¥±â Àǹ«È
¢º ¡¸Á¦Á¶¹æ¹ý¡¹,¡¸±â½Ã¹ý(±Ô°Ý)¡¹µî¿¡ ±â¿øµ¿¹°, »ç¿ëºÎÀ§¸¦ ±âÀçÇÔ. ƯÈ÷, ¹ÝÃßµ¿¹° À¯·¡ÀÇ °æ¿ì TSE °¨¿°À» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ ¿ø·á ¼±ÅÃ(¹ÝÃßµ¿¹° ¿ø»ê±¹, »ç¿ëºÎÀ§, µ¿¹°ÀÇ ¿¬·É µî) ¶Ç´Â 󸮹æ¹ý µî Á¦Á¶°øÁ¤ »çÇ×À» Ãß°¡ ±âÀç
- µ¿¹° À¯·¡ ÀǾàǰµîÀÇ ¿ë±â³ª Æ÷Àå¿¡ µ¿¹° À¯·¡ ¼ººÐ¸í, ±â¿øµ¿¹° ¹× »ç¿ëºÎÀ§ Ç¥½Ã Àǹ«È
< Âü°íÀÚ·á 1 > BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡»ê ƯÁ¤À§Çè¹°Áú(18°³ ºÎÀ§)
³ú(brain),
µÎ°³°ñ(skull)
ô¼ö(spinal cord)
³úô¼ö¾×(cerebrospinal fluid)
¼Û°úü(pineal gland)
Çϼöü(pituitary gland)
°æ¸·(dura mater)
´«(eye)
»ïÂ÷½Å°æÀý(trigeminal ganglia)
¹èÃø±Ù½Å°æÀý(dorsal root ganglia)
ôÁÖ(vertebral column)
¸²ÇÁÀý(lymph nodes)
Æíµµ(tonsil)
Èä¼±(thymus)
½ÊÀÌÁöÀå¿¡¼ Á÷Àå±îÁöÀÇ Àå°ü(intestines from the duodenum to the rectum)
ºñÀå(spleen)
ŹÝ(placenta)
ºÎ½Å(adrenal gland)
< Âü°íÀÚ·á 2 > BSE ¹ß»ý±¹°¡ ¹× ¹ß»ý¿ì·Á±¹°¡(ÃÑ 34°³±¹)
³×´ú¶õµå, µ§¸¶Å©, µ¶ÀÏ, ·è¼ÀºÎ¸£Å©, º§±â¿¡, ½ºÆäÀÎ, ¾ÆÀÏ·£µå, ¿µ±¹, ¿À½ºÆ®¸®¾Æ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, Æ÷¸£Åõ°¥, ÇÁ¶û½º, ±×¸®½º, ½º¿þµ§, Çɶõµå, ¾Ë¹Ù´Ï¾Æ, º¸½º´Ï¾Æ, ºÒ°¡¸®¾Æ, Å©·Î¾ÆÆ¼¾Æ, üÄÚ, Çë°¡¸®, ¸®È÷ÅÙ½´Å¸ÀÎ, ¸¶Äɵµ´Ï¾Æ, ³ë¸£¿þÀÌ, Æú¶õµå, ·ç¸¶´Ï¾Æ, ½½·Î¹ÙŰ¾Æ, ½½·Îº£´Ï¾Æ, ½ºÀ§½º, À¯°í½½¶óºñ¾Æ, ÀϺ», À̽º¶ó¿¤, ij³ª´Ù, ¹Ì±¹
¡Ø '01. 2. 28. ºê¶óÁú Á¦¿Ü, '01. 9. 12. ÀϺ» Ãß°¡('01. 10. 12. ÀáÁ¤Ãß°¡¿¡¼ Ãß°¡·Î º¯°æ), '02. 6. 10. À̽º¶ó¿¤ Ãß°¡, ¡®03. 5. 21. ij³ª´Ù Ãß°¡, ¡¯03. 12. 24 ¹Ì±¹ Ãß°¡(¡®03. 12. 29. ÀáÁ¤Ãß°¡¿¡¼ Ãß°¡·Î º¯°æ)
< Âü°íÀÚ·á 3 >
BSE À§ÇØ¿äÀÎ ¹èÁ¦¸¦ À§ÇÑ ¹ÝÃßµ¿¹° »ÀÀ¯·¡Á¦Ç° ¿øÀç·á ¼±º°Áöħ
(Guidance for Industry - The Sourcing and Processing of gelatin to Reduce the Potential Risk Posed by Bovine Spongiform Encephalopathy(BSE) in FDA-Regulated Products for Human Use, 1997, U.S. FDA)
¡Û ¿ø»ê±¹ÀÌ ¾îµðÀÎÁö¸¦ ¸··ÐÇϰí, ½Å°æº´ÁõÀ» ³ªÅ¸³»´Â ¼ÒÀÇ »À¿Í °¡Á×À» Á©¶óƾ Á¦Á¶¿¡ »ç¿ëÇØ¼± ¾ÈµÈ´Ù.
¡Û ¼Ò ÇØ¸é»ó³úÁõ(BSE) ¹ß»ý±¹ ¹× BSE °ü·Ã ÃÖ½ÅÀÇ ±¹Á¦¼ö¿ª»ç¹«±¹(OIE) ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº ³ª¶ó¿¡¼ °ÅÁÖ(reside in) ¶Ç´Â À¯·¡(originate from)µÈ ¼ÒÀÇ »À ¹× °¡Á׿¡¼ ¾òÀº Á©¶óƾÀº ÁÖ»çÁ¦, ¾È°ú¿ëÁ¦, À̽Ŀë Á¦Ç°ÀÇ Á¦Á¶¿¡ »ç¿ëµÇ¾î¼´Â ¾ÈµÈ´Ù.
¡Û ÇöÀç·Î¼± BSE ¹ß»ý±¹¿¡¼ °ÅÁÖ ¶Ç´Â À¯·¡µÈ ¼ÒÀÇ »À·ÎºÎÅÍ Á¦Á¶µÈ Á©¶óƾÀ̶ó ÇÏ´õ¶óµµ ±× ¼Ò°¡ BSE ¹ßº´¿¹°¡ ¾ø´Â ³óÀå»êÀ̸ç, µµÃàÈÄ Áï½Ã ¸Ó¸®, ôÃß, ô¼ö°¡ Á¦°ÅµÇ¾ú´Ù¸é ±×·¯ÇÑ Á©¶óƾÀ» °æ±¸¿ë Á¦Ç°À̳ª ÈÀåǰ¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ±Ù°Å´Â ¾ø´Ù. ¶ÇÇÑ BSE°¡ ¹ß»ýÇÏÁö´Â ¾Ê¾ÒÀ¸³ª OIE ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº ±¹°¡»ê ¼ÒÀÇ »À·ÎºÎÅÍ Á¦Á¶µÈ Á©¶óƾÀ̶ó ÇÏ´õ¶óµµ µµÃàÈÄ ¸Ó¸®, ôÃß, ô¼ö°¡ Á¦°ÅµÇ¾ú´Ù¸é ±×·¯ÇÑ Á©¶óƾÀ» °æ±¸¿ë Á¦Ç°À̳ª ÈÀåǰ¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ±Ù°Å ¶ÇÇÑ ¾ø´Ù. Á©¶óƾ °¡°ø¾÷ÀÚ´Â Á©¶óƾ Á¦Á¶ ¿ø·á°¡ µÇ´Â ¼Ò»À¸¦ ³³Ç°ÇÏ´Â µµÃàÀå¿¡¼ µµÃàÈÄ ¹Ù·Î ¸Ó¸®, ôÃß, ô¼ö¸¦ Á¦°ÅÇß´ÂÁö¸¦ È®ÀÎÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
¡Û ÇöÀç·Î¼± Á©¶óƾ °¡°ø¾÷ÀÚ°¡ »ç¿ëÇÑ ¼Ò °¡Á×ÀÌ BSE ¹ß»ý±¹¿¡¼ °ÅÁÖ ¶Ç´Â À¯·¡µÈ ¼ÒÀÇ ³ú, ô¼ö, ´«À¸·Î ¿À¿°µÇÁö ¾Ê¾ÒÀ½À» º¸ÁõÇÏ°í ½Å°æº´ÁõÀ» ³ªÅ¸³»´Â ¼ÒÀÇ °¡Á×À» Á¦¿ÜÇÏ¿´´Ù¸é, ¼Ò °¡Á×À¸·Î ¸¸µç Á©¶óƾÀÇ °æ¿ì ¿ø»ê±¹À» ¸··ÐÇÏ°í °æ±¸¿ë Á¦Ç°À̳ª ÈÀåǰ¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ±Ù°Å´Â ¾ø´Ù.
¡Û ÇöÀç·Î¼± BSE ¹ß»ý»ç·Ê°¡ ¾ø°í OIE ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ ±¹°¡¿¡¼ Ãâ»ý, »çÀ°, µµÃàµÈ ¼Ò¸¦ ¿ø·á·Î Á¦Á¶µÇ¾ú´Ù¸é, ¼Ò »À ¹× °¡Á×À¸·Î Á¦Á¶µÈ Á©¶óƾÀ» ÀǾàǰ, ÈÀåǰ, ÀǾà¿Üǰ, ÀÇ·á¿ë±¸¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ±Ù°Å´Â ¾ø´Ù.
¡Û ÇöÀç·Î¼± ¿ø»ê±¹ÀÌ ¾îµðÀÎÁö¸¦ ¸··ÐÇÏ°í µÅÁö ÇǺηκÎÅÍ Á¦Á¶µÈ Á©¶óƾÀ» ÀǾàǰ, ÈÀåǰ, ÀǾà¿Üǰ, ÀÇ·á¿ë±¸¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ±Ù°Å´Â ¾ø´Ù. Á©¶óƾ °¡°ø¾÷ÀÚ´Â µÅÁö °¡Á×ÀÌ BSE ¹ß»ý±¹À̳ª OIE ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº ±¹°¡»ê ¼Ò À¯·¡¹°°ú ±³Â÷¿À¿°µÇÁö ¾Ê¾ÒÀ½À» º¸ÁõÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
( º°Ã· : ºñ±³Ç¥ )
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