감사합니다. 아르간트리커넬오일에 대하여 ICID등재 여부가 4건 있습니다만 식용에 대하여도 성분명 등재가 된것인지 알고 싶습니다.
Cosmetic (2010-11-19 19:13)
안녕하세요
말씀하신 바와같이, Argan Spinosa Kennel Oil 로 등재되어 있으며, 이또한 식품으로 가능한 것으로 조사되었습니다. 다만, 식품의 경우 과자, 쥬스, 음료등등 각각 식품에 대하여 이 아르간오일이 사용 가능한지는 조사하지 못하였습니다. 즉 귀하께서 취급하시는 식품의 종류가 무엇인지를 우선 알아야 할 것 같습니다. 그 식품의 종류에 아르간오일이 사용가능한지를 다시한번 식품공전을 찿아봐야 할 것 같습니다.
한가지 말씀드리고 싶습니다. 저희는 식품컨설팅 전문 회사가 아닙니다. 따라서 말씀하시는 내용은 식품관련 컨설팅회사에 의뢰하시는 것이 좋을 듯 싶습니다.
저희쪽에 질문을 주셨기 때문에 상기와 같이 최선을 다하여 조사한 결과입니다. 이상입니다. 편집자
Cosmetic (2010-11-19 19:16)
안녕하세요
추가로 알려드리려고 합니다. 식약청의 민원질의에 비슷한 질문이 있어서 아래와 같이 알려드립니다.
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식약청 민원질의에는
"아르간(Argan, Argania spinosa)의 열매는 모로코에서 예로부터 압착의 방법으로 식용유지의 제조에 이용되어 왔으며, 이렇게 제조된 아르간 오일(Argan oil)은 샐러드, 구운생선, 요리 등에 주로 사용(식품규격과-869 민원회신 2005.03.30.)"으로 확인됩니다.
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이상입니다. 편집자
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Cosmetic (2010-11-19 19:13) 
